難易度★☆☆☆☆
魚肉ソーセージオムレツのレシピ
材料
- 魚肉ソーセージ: 2本
- 玉子: 2個
- バター: 10g
- 塩: 少々
- こしょう: 少々
- お好みでケチャップ、刻みネギやチーズ
作り方
- 準備
- 魚肉ソーセージを輪切りにします。
- 玉子をボウルに割り入れ、塩とこしょうを加えてよく混ぜます。
- フライパンの加熱
- フライパンを中火にかけ、バターを溶かします。
- 魚肉ソーセージを炒める
- バターが溶けたら、輪切りにした魚肉ソーセージをフライパンに入れ、軽く炒めます。ソーセージが少し色づくまで炒めてください。
- 玉子を加える
- 魚肉ソーセージが炒まったら、混ぜた玉子をフライパンに流し込みます。全体に広げるようにします。
- オムレツを焼く
- 玉子が固まり始めたら、フライパンの端から中央に向かって、ヘラで軽く混ぜます。全体が均一に焼けるようにしましょう。
- 仕上げ
- 玉子がほぼ固まったら、オムレツを半分に折ります。さらに1〜2分焼いて、中まで火が通ったら完成です。
- 盛り付け
- お皿に移し、お好みでケチャップ、刻みネギやチーズをトッピングして完成です。
おすすめのサーブ方法
- 温かいうちにそのまま食べても良いですし、トーストやサラダと一緒に食べるのもおすすめです。
おいしい魚肉ソーセージオムレツを楽しんでください!
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