簡単、豚オムレツ

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簡単な豚オムレツのレシピをご紹介します。以下の材料を使って、美味しいオムレツを作りましょう!

材料

  • 豚肉(薄切り): 150g
  • 玉子: 2個
  • バター: 10g
  • 塩: 少々
  • コショウ: 少々

作り方

  1. 下ごしらえ
  • 豚肉は食べやすい大きさに切ります。塩とコショウを少々振りかけて下味をつけておきます。
  1. 豚肉を炒める
  • フライパンにバターを入れ、中火で熱します。バターが溶けたら、豚肉を加えて炒めます。肉の色が変わるまで炒めましょう(約3〜4分)。
  1. 卵を溶く
  • ボウルに玉子を割り入れ、塩とコショウを加えてよく混ぜます。
  1. 卵を加える
  • 豚肉が炒まったら、フライパンの中央に卵液を流し入れます。卵が周りの豚肉と少し混ざるように、軽くかき混ぜます。
  1. オムレツを形作る
  • 卵が固まり始めたら、フライパンの端から中央に向かって卵を折りたたむようにします。全体がふんわりとしたオムレツになるように、火加減に注意しながら調理します。
  1. 盛り付け
  • オムレツが好みの焼き加減になったら、フライパンからお皿に移します。お好みでケチャップやパセリをトッピングしても美味しいです。

完成!

ふんわりとした豚オムレツの完成です。ご飯やサラダと一緒に楽しんでください。お好みでチーズを加えたり、野菜を足したりすると、さらに美味しさが広がります。お試しあれ!

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