ゆで玉サラダをサンドイッチにしてみました。朝食やオヤツにぴったりです。
難易度★★☆☆☆
材料(1人分)
- 食パン(5枚切り):1枚
- ゆで玉子:1個
- ハム:2枚
- マヨネーズ:大さじ1(+適量)
- マスタード:適量
- 塩:少々
- コショウ:少々
作り方
- ゆで玉子をスプーンなどで細かく潰し、塩、コショウ、マヨネーズ大さじ1を加えてよく混ぜます。これで玉子サラダの完成です。
- 食パンは半分にスライスします(またはお好みの大きさにカット)。
- スライスした食パンの片面に、薄くマヨネーズとマスタードを塗ります。
- 食パンの上に玉子サラダを均等に広げ、その上にハムを2枚のせます。
- 残りの食パンを上からかぶせて、軽く押さえます。
- 好きな大きさに切り分ければ出来上がりです!
ワンポイント
- 玉子サラダに刻んだピクルスやパセリを加えると、風味がさらにアップします。
- 食パンはトーストしてから使うと、カリっとした食感を楽しめます。
- マヨネーズの量やマスタードの量はお好みで調節してください。
ぜひお試しください!😊
コメント