魚肉ソーセージオムレツ

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難易度★☆☆☆☆

魚肉ソーセージオムレツのレシピ

材料

  • 魚肉ソーセージ: 2本
  • 玉子: 2個
  • バター: 10g
  • 塩: 少々
  • こしょう: 少々
  • お好みでケチャップ、刻みネギやチーズ

作り方

  1. 準備
    • 魚肉ソーセージを輪切りにします。
    • 玉子をボウルに割り入れ、塩とこしょうを加えてよく混ぜます。
  2. フライパンの加熱
    • フライパンを中火にかけ、バターを溶かします。
  3. 魚肉ソーセージを炒める
    • バターが溶けたら、輪切りにした魚肉ソーセージをフライパンに入れ、軽く炒めます。ソーセージが少し色づくまで炒めてください。
  4. 玉子を加える
    • 魚肉ソーセージが炒まったら、混ぜた玉子をフライパンに流し込みます。全体に広げるようにします。
  5. オムレツを焼く
    • 玉子が固まり始めたら、フライパンの端から中央に向かって、ヘラで軽く混ぜます。全体が均一に焼けるようにしましょう。
  6. 仕上げ
    • 玉子がほぼ固まったら、オムレツを半分に折ります。さらに1〜2分焼いて、中まで火が通ったら完成です。
  7. 盛り付け
    • お皿に移し、お好みでケチャップ、刻みネギやチーズをトッピングして完成です。

おすすめのサーブ方法

  • 温かいうちにそのまま食べても良いですし、トーストやサラダと一緒に食べるのもおすすめです。

おいしい魚肉ソーセージオムレツを楽しんでください!

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