Recipes

難易度★☆☆☆☆魚肉ソーセージオムレツのレシピ材料魚肉ソーセージ: 2本玉子: 2個バター: 10g塩: 少々こしょう: 少々お好みでケチャップ、刻みネギやチーズ作り方準備魚肉ソーセージを輪切りにします。玉子をボウルに割り入れ、塩とこしょう...

牛肉とネギだけで作るすき焼きのレシピです難易度★★☆☆☆材料（1～2人分）:牛肉: 150g長ネギ　1本砂糖: 大さじ1醤油: 大さじ2塩コショウ: 少々牛脂: 1個玉子: 1個（仕上げに使用）作り方:下準備:牛肉を薄切りまたは一口サイズに...

ホットサンドメーカーで玉子サンドを作ってみました。自宅でも、キャンプでも美味しく簡単に作れます。

簡単に作れる豚肉と玉ねぎのケチャップ炒めのレシピです難易度★★☆☆☆材料（1人分）豚カツ用豚肉：150g玉ねぎ：1/2玉オリーブオイル：大さじ1塩コショウ：少々コンソメ顆粒：小さじ1ケチャップ：大さじ2作り方材料の下準備豚肉は筋切りし、食べ...

簡単に作れる美味しい焼き肉丼の作り方です難易度★★☆☆☆材料（1人分）牛肉（焼き肉用薄切り肉）…150g玉ねぎ…1/2個（薄切り）ごはん…1膳分（約200g）焼き肉のタレ…大さじ2塩コショウ…少々牛脂…1個作り方下準備玉ねぎは薄切りにします...

シンプルだけど旨みたっぷり！キャンプ飯にもぴったりの一品です。難易度★☆☆☆☆材料しいたけ … 2枚（軸はお好みで切り取る）しょうゆ … 少々油（サラダ油やオリーブオイルなど） … 小さじ1作り方下準備：しいたけは軽く汚れを落として、軸を切...

タンパク質たっぷり、鶏モモ肉の照り焼き難易度★★☆☆☆材料（1枚分）鶏モモ肉：1枚塩：小さじ1（下準備用）重曹：小さじ1（下準備用）砂糖：大さじ1 または メープルシロップ：大さじ1（好みで選択）醤油：大さじ2作り方下準備鶏モモ肉に塩小さじ...

キャンプ場でメスティンを使って失敗しないお米の炊き方です。難易度★★★☆☆メスティンでお米を炊く方法（1合）材料・道具お米（白米または無洗米）: 1合（１８０ｍｌ）水: ２００ml（白米の場合）/２２０ml（無洗米の場合）メスティン（約1合...

夕食の1品に定番のアスパラベーコン巻きを作りました。簡単で失敗なく美味しいです。難易度★★☆☆☆材料（2〜3人分）ベーコン：7枚アスパラガス：3本塩コショウ：適量サラダ油：少々作り方アスパラの下ごしらえ：アスパラガスの根元の固い部分を切り落...

キャンプでよく作るピーマンの肉詰めです。自宅での夕食にもオススメ。難易度★★★☆☆【材料】（2～3人分）ピーマン：3～4個（半分に切って種を取り除く）合い挽きミンチ：200g塩コショウ：少々醤油：小さじ1ごま油：小さじ1練り中華だし：小さじ...